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coco奶茶加盟店应该增加产品类型吗?
浏览次数:120    时间:2019-07-30

要专业性还是要客单价?现在的很多奶茶加盟品牌都增加了奶茶饮品之外的产品类型,例如软欧包、鸡排、舒芙蕾等等,既能增加客单价又能为消费者提供更多的选择。coco奶茶加盟店应该增加产品类型吗?

为什么奶茶店要增加产品类型?不同类型的产品满足的消费者需求类型也是不同的,欧包、鸡排、舒芙蕾等等产品类型和奶茶饮品存在较大的互补性,通过产品线的增加,coco奶茶加盟店的客单价能够有较大的提升,这也是很多加盟者想要增加产品类型的原因所在。

增加产品类型的优点这么明显,为什么有的奶茶店还是只销售奶茶饮品呢?

coco奶茶加盟店在增加了产品类型之后,遇到的两个不可避免的问题是原料和资源。上线新品需要购买更多的原料,产品制作原料的购买与保存需要消耗更多的资金成本,可能会给coco奶茶加盟店的投资者带来更多的资金压力,而在产品的销售上也需要更多的时间去进行探索。

与此同时,coco奶茶加盟品牌可能要将更多的精力放在奶茶饮品之外的产品研发上,已有的产品线以及运营模式需要作出调整,而新的产品类型仍未完善,处于转型期间时很可能会出现原有产品资源投入不足,而新的产品仍未能得到市场正面反馈的情况。

coco奶茶加盟店应该增加产品类型吗?如果说产品和服务的质量是coco奶茶加盟店获得消费者青睐的主要原因,那么满足消费者的需求则是coco奶茶加盟店一直以来的努力方向,coco奶茶加盟店是否需要增加产品的类型,更多的取决于消费者的需求与市场发展的趋势,根据实际的资料进行调整,才能抓住更多的发展机遇。

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